L'incroyable histoire derrière Finca Terrerito Nous avons eu l'occasion de rencontrer Al Lopez à Bruxelles. Al a grandi au Honduras et est un producteur de café de quatrième génération. Ses parents...

Chaque année, nous investissons 1 % de notre chiffre d'affaires dans des projets de protection de la nature. L'année dernière encore, nous avons soutenu la fondation suisse Green Ethiopia, qui mène...

Oui, le printemps arrive doucement mais sûrement :-), et avec lui, chaque année est l'occasion idéale de faire un grand ménage de printemps dans la machine à café. Car même les meilleurs grains so...

Bonjour à tous Enfin, un nouvel article de blog est en ligne ! Celui-ci porte sur le cold brew. Plusieurs articles sont prévus sur ce sujet. Cette première partie explique ce qu'est le cold brew...