Thé
Chez la torréfaction Simon’s Kaffee, nous sommes sans aucun doute les experts en bon café. Mais même Simon, après son 15e expresso, aime bien boire une bonne tasse de thé le soir :-)
Lors d'un voyage, nous avons découvert les thés de qualité supérieure de Suki Tea. Suki poursuit une philosophie d'achat de thé très similaire à la nôtre pour le café vert : des qualités supérieures, traçables jusqu'à la ferme/plantation et achetées par le biais de relations commerciales aussi directes que possible.











