Bonjour à tous :-)

Je suis Simon, le fondateur de Simons Kaffee. Mon objectif est de combiner des cafés vraiment excellents avec une durabilité honnête. 

Je suis passionné par le café depuis plusieurs années. 

Tout a commencé par quelques expériences avec ma cafetière Bialetti. Au début, je produisais une boisson amère et immangeable :-) Après quelques recherches sur Internet, j'ai acheté un moulin et du café fraîchement torréfié. C'était bien meilleur !

Depuis, j'ai passé d'innombrables heures à expérimenter toutes sortes de méthodes de préparation (du filtre manuel à la machine à porte-filtre). À un moment donné, j'ai commencé à torréfier mon propre café. L'incroyable diversité du café de spécialité fraîchement torréfié me fascine encore aujourd'hui !

Ce passe-temps est devenu une petite entreprise avec une équipe familiale. Aujourd'hui, en plus de Simon, les parents Rosmarie et Peter, ainsi que Priska, Yvette, Sonja, Rosmarie et Ruedi veillent à ce que vous puissiez savourer un excellent café chez vous. La photo de l'équipe suivra prochainement :-)

Je vous invite à redécouvrir le café ! Avec nos torréfactions adaptées à chaque type de préparation, vous trouverez certainement votre nouveau café préféré.

Un petit avertissement : certains de nos clients rapportent même qu'ils ont rarement l'occasion de savourer un café à l'extérieur depuis qu'ils boivent un si bon café chez eux :-)

Envie d'essayer notre café ? N'hésitez pas à consulter nos kits de dégustation.

Vous pouvez d'ailleurs en savoir plus sur ce qui rend notre café spécial ici.