Oui, le printemps arrive doucement mais sûrement :-), et avec lui, chaque année est l'occasion idéale de faire un grand ménage de printemps dans la machine à café. Car même les meilleurs grains sont inutiles si la machine n'a pas été nettoyée en profondeur.
Dans cet article de blog, nous vous donnons 5 conseils pour nettoyer votre machine à porte-filtre et démarrer littéralement le printemps en toute propreté :-)
1. Lavage à contre-courant et trempage
Le rinçage et le trempage doivent impérativement être effectués plus d'une fois par an, lors du nettoyage de printemps. Pour un usage domestique, nous recommandons les solutions suivantes :
- Hebdomadaire : Rétrolavage avec un nettoyant pour machine tel que Puly Caff
- mensuellement : faire tremper toutes les pièces métalliques (porte-filtre, tamis, douche) dans le produit de nettoyage de la machine pendant la nuit
Il existe par exemple une excellente vidéo sur le rétrolavage d'ECM. Sinon, consultez simplement le manuel de votre machine :
2. Nettoyez soigneusement le réservoir d'eau
Remplir le réservoir d'eau quotidiennement fait probablement partie de votre routine café. De temps en temps, nous le nettoyons également en profondeur. Il est préférable de consulter le manuel pour plus de détails ; avec notre machine à café, nous pouvons nettoyer le réservoir avec un peu de liquide vaisselle. Rincez abondamment ensuite :-)
3. Vider la chaudière (machine à chaudière)
Avec les machines à chaudière, la chaudière contient en permanence une quantité d'eau relativement importante. Si vous préparez régulièrement beaucoup de café, l'eau sera automatiquement remplacée. En revanche, si vous ne préparez pas de café pendant deux à trois semaines, il est conseillé de changer l'eau.
Pour ce faire, vous pouvez vider manuellement la chaudière sur la plupart des machines. Là encore, le manuel devrait vous aider :-) Sur notre ECM, par exemple, la chaudière peut être vidée via le robinet d'eau chaude (laissez chauffer la machine, éteignez-la et ouvrez le robinet d'eau chaude).
4. Service professionnel (tous les 2 à 4 ans)
Certaines pièces de votre machine (comme les joints, les valves, etc.) s'usent avec le temps. Le calcaire s'accumule également avec le temps, même si vous filtrez votre eau avec soin.
Si vous n'êtes pas un mécanicien amateur, il est conseillé de faire appel à un professionnel de votre revendeur de machines à café. Cela vous garantira non seulement un café délicieux, mais prolongera également la durée de vie de votre machine !
5. N'oubliez pas le moulin
Avec tout l'amour que vous portez à votre machine à café, n'oubliez pas votre moulin à café ! Je vous recommande d'utiliser régulièrement (une fois par mois) un nettoyant pour moulin à café. Par exemple, le nettoyant pour moulin à café Puly .
Selon le broyeur, il vaut également la peine de vérifier les disques de broyage et d'éliminer le vieux marc de café.
