Die unglaubliche Geschichte hinter der Finca Terrerito

Wir durften in Brüssel Al Lopez treffen. Al ist in Honduras aufgewachsen und ist in vierter Generation Kaffeeproduzent. Seine Eltern führten aber keine grosse Farm, sondern konnten gerade so die Familie damit ernähren. Al hatte dann über ein Stipendium die Chance, in den USA zu studieren und hat dann auch mehrere Jahre dort gelebt und sich ganz nach dem “American Dream” bis zum Geschäftsführer eines mittelgrossen Unternehmens hochgearbeitet.

Eine angenehme, gut bezahlte Position. Doch Al zog es nach Jahren in den USA zurück in sein Heimatland Honduras. Dort gründete er 2008 die Finca Terrerito. Nach langer Vorarbeit konnte er 8 Jahre später (!) den ersten Kaffee exportieren. Heute produziert die Finca T, wie er sie nennt, mehrere Container pro Jahr in einer exzellenten Qualität. Doch Al setzt sich vor allem auch für die lokale Community ein: es gibt eine Schule direkt auf der Finca, die aus den Erlösen des Kaffee-Exports finanziert wird. So haben die Kinder der Region die einmalige Gelegenheit auf Bildung, was ihre Zukunftsperspektiven komplett verändert.

Zudem investiert die Finca T viel in einen zukunftsfähigen Kaffeeanbau. So haben sie bspw. ein riesiges Auffangbecken für Regenwasser gebaut. Mit dem Wasser werden dann die Pflanzen nach Bedarf bewässert. Eine Infrastruktur, die es so aktuell im Kaffeeanbau noch sehr selten gibt.

Im Gespräch mit Al merkt man: insbesondere die Schule ist für ihn kein “Nebenprojekt” sondern seine Kern-Motivation, der lokalen Community etwas zurückzugeben. Uns hat diese Begegnung nachhaltig beeindruckt und wieder einmal aufgezeigt, dass hinter jedem Kaffee eine einzigartige Geschichte steckt.

Auch du kannst schon bald Kaffee von der Finca Terrerito geniessen und damit die Arbeit von Al unterstützen. Der Kaffee ist aktuell auf dem Schiff Richtung Europa, ich rechne damit, dass wir den Kaffee ca. im September lancieren können!

Neue Ernte bei SanCoffee

Auch die langjährigen Partner von SanCoffee (sortenrein geröstet als Brasilien SanCoffee und wichtigster Bestandteil des Classic Espresso Blends) durften wir in Brüssel wieder einmal treffen!

Dabei haben wir von Fabricio aus erster Hand erfahren, wie aktuell die Ernte in Brasilien läuft: Rund 40% der Kirschen konnten schon geerntet werden. Der Anteil an qualitativ hochwertigen Bohnen in den richtigen Grössen ist dieses Jahr wieder sehr gut. Es hat zwar mehrmals kurz geregnet, was für die aktuell Ernte eher nicht ideal ist. Für die künftige Ernte 2027 ist das aber sehr gut.

Für dich als Kaffeegeniesser/in bedeutet das: du kannst dich weiterhin auf die konstant hohe Qualität des SanCoffee freuen, in diesem und sicherlich auch nächstem Jahr!

Zudem durften wir mit SanCoffee Geschenke austauschen: wir haben ein wunderschönes Buch zum 25 Jahre Jubiläum von SanCoffee erhalten. Solltest du uns in der Rösterei mal besuchen kommen, kannst du gerne einen Blick rein werfen :-) 

Wir konnten SanCoffee zudem die Röstung vom exklusiven Auktions Lot übergeben. Der Produzent des ausgezeichneten Lots (Ledes Geraldo da Mata) war zwar selber nicht vor Ort in Brüssel, ihm wird aber der geröstete Kaffee von uns übergeben.

Siebträger-Innovationen bei Lelit

Nachdem Lelit mit der neuen Mara X bereits ein super spannendes Siebträgermodell lanciert hat, kommen in den nächsten Monaten gleich zwei neue Modelle mit Flowcontrol. Beide neuen Modelle überzeugen mit einer wunderschönen Optik (bspw. Variante schwarz-matt mit Holz-Applikationen) und spannenden Funktionen.

Neben der Flowcontrol-Funktion bieten beide Modelle programmierbare Tasten an. Ein Feature, das im Alltag sehr viel erleichtert!