Neuigkeiten von der World of Coffee 2026

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Die unglaubliche Geschichte hinter der Finca Terrerito Wir durften in Brüssel Al Lopez treffen. Al ist in Honduras aufgewachsen und ist in vierter Generation Kaffeeproduzent. Seine Eltern führten a...
Jahresbericht 2025 Stiftung Green Ethiopia

Jahresbericht 2025 Stiftung Green Ethiopia

Jedes Jahr investieren wir 1% von unserem Umsatz in Naturschutzprojekte. Auch letztes Jahr haben wir wieder die Schweizer Stiftung Green Ethiopia unterstützt, die Aufforstungsprojekte in Äthiopien ...
5 Tipps Reinigung Siebträger Espresso Maschine

5 Reinigungstipps für deinen Siebträger - Frühlingsputz für deine Kaffeemaschine

Ja - der Frühling kommt so langsam aber sicher :-) und damit ist jedes Jahr auch eine gute Gelegenheit, den Frühlingsputz auf die Kaffeemaschine auszudehnen. Denn die besten Bohnen nützen nichts, w...

Cold Brew I - Anleitung und Basisrezept

Hallo zämä Nun ist endlich wieder mal ein Blog-Artikel online! In diesem Artikel geht es um Cold Brew. Geplant sind mehrere Blog Artikel zu diesem Thema. In diesem ersten Teil geht es darum, was Co...