Pour préparer un très bon café à la maison avec votre machine à porte-filtre , vous devez tenir compte des accessoires suivants :
Un moulin pour moudre fraîchement votre café, un tamper pour une pression uniforme, une balance à café pour régler votre machine, un tiroir à marc ou un plateau à marc pour écraser le marc de café, un pot à lait pour le latte art, des accessoires de nettoyage pour votre machine et bien sûr, un très bon café.

Une machine à porte-filtre doit être rincée quotidiennement à l'eau claire et le groupe d'infusion doit être nettoyé avec une brosse. Un rinçage hebdomadaire à contre-courant avec un tamis aveugle et un nettoyant spécial est recommandé. La buse vapeur et le porte-filtre doivent être nettoyés après chaque utilisation pour éviter les résidus de lait et de café. Vous devez également nettoyer votre moulin une fois par mois avec une poudre dégraissante.
Avec notre kit de nettoyage pour porte-filtre, vous avez tout ce dont vous avez besoin pour entretenir votre machine à café.

Pour le latte art, vous aurez besoin d'une machine à porte-filtre avec buse vapeur, d'un pot à lait de qualité avec un bec verseur pointu, de lait frais ou d'une alternative avec la teneur en matière grasse adéquate pour une mousse fine, et d'une bonne base d'expresso avec une crème stable. La pratique de la technique de moussage et la bonne vitesse de versement sont essentielles pour réussir vos motifs. Dans notre cours de latte art , vous apprendrez à créer de magnifiques latte art.