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Simons Kaffee Rösterei

Profitec RIDE

Prix de venteSFr. 2,390.00

Taxe incluse Frais d'envoi calculés à la caisse

Quantité:
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Profitec RIDE

La RIDE se distingue par le fait que les chaudières à café et à vapeur chauffent simultanément. Cela permet d'atteindre la température de vapeur beaucoup plus rapidement et d'assurer une performance de vapeur plus stable pendant les extractions. En option, la RIDE peut également être utilisée comme machine à circuit unique à chauffage ultra-rapide.

Avec le mode "Fast Heat-Up" activé, la machine est prête à l'emploi beaucoup plus rapidement. Néanmoins, les températures des deux chaudières peuvent être réglées individuellement avec le contrôle PID. La RIDE vous offre également la possibilité de programmer des heures d'allumage et d'extinction automatiques et bien plus encore. Les réglages sont affichés sur l'écran discret, tout comme le temps d'extraction en secondes.

Le porte-filtre modulaire et sans fond peut être facilement et rapidement converti à l'aide des embouts en silicone (bec verseur simple et double). Cela permet non seulement d'économiser de l'espace, mais aussi un nettoyage facile et hygiénique.

Et puis ce look : les élégantes parois latérales noir mat, ainsi que la rambarde, contrastent avec la façade satinée, le plateau à tasses et le bac de récupération argenté. Les manomètres s'harmonisent avec l'affichage et complètent l'aspect général.

Incl. introduction gratuite au Home Barista
Comme pour toutes les machines à expresso, l'achat comprend une introduction gratuite d'environ deux heures à l'art du barista, d'une valeur de 250 CHF. Dans ce "Barista Crash Course", vous apprendrez à connaître votre machine ainsi que toutes les bases importantes (mouture, temps d'extraction, ratios d'infusion, moussage du lait).

L'introduction peut avoir lieu soit sur place à la torréfaction, soit en ligne par vidéoconférence. De plus, vous bénéficierez d'un accès gratuit à vie à notre cours de barista en ligne. Vous pourrez y revoir les contenus de l'introduction à tout moment dans plus de 20 vidéos. Ainsi, dès le premier jour, vous pourrez briller avec un café délicieux à la maison :-)

Données techniques :

  • Double chaudière (utilisable en option comme machine à un circuit)
  • Groupe d'infusion Profitec avec cloche en acier inoxydable
  • Chauffage simultané des deux chaudières
  • Contrôle PID pour le réglage individuel de la température des deux chaudières
  • Mode Fast Heat-UP programmable
  • Heures d'allumage et d'extinction programmables
  • Mode ECO programmable
  • Mode de pré-infusion actif et passif
  • Fonction de rappel pour le nettoyage du groupe d'infusion
  • Fonction de rappel pour le changement de filtre
  • Affichage discret
  • Compteur de shots : affichage du temps d'extraction en secondes
  • Valves joystick pratiques
  • Pompe vibrante
  • Réservoir d'eau d'environ 2,8 litres avec adaptateur de réservoir d'eau
  • Arrêt automatique en cas de manque d'eau
  • Chaudière à café en acier inoxydable de 0,75 litre pour la préparation du café
  • Chaudière vapeur/eau chaude en acier inoxydable (1,0 litre)
  • Isolation de la chaudière
  • Manomètres de pression de la chaudière et de la pompe
  • Éléments chauffants en acier inoxydable
  • Plateau à tasses amovible
  • Vanne d'expansion pour le réglage individuel de la pression d'infusion
  • Support pour filtre aveugle sous le bac de récupération d'eau
  • Poids : 28 kg

Dimensions :

(LxPxH) : 
300 x 450 x 370 mm sans porte-filtre
300 x 560 x 370 mm avec porte-filtre

Contenu de la livraison :

  • 1 porte-filtre sans fond
  • 1 embout en silicone avec un bec verseur
  • 1 embout en silicone avec deux becs verseurs
  • 1 filtre une tasse (7 g)
  • 1 filtre deux tasses (14 g)
  • 1 filtre (21 g)
  • Tamper
  • 1 filtre aveugle
  • 1 brosse de nettoyage
  • 1 manuel d'utilisation

Garantie du fabricant : 2 ans

Vous n'êtes pas encore sûr si cette machine vous convient ?
Contactez-nous pour un conseil sans engagement : simon@simons-kaffee.ch

 

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