Espresso Single Dose Mühle Mazzer Philos

Die Mazzer Philos ist eine hochwertige Single Dose Kaffeemühle, mit der du das Beste aus deinem Kaffee herausholst. Sie ist aus meiner Sicht (Simon) die aktuell hochwertigste Single Dose Mühle für den Heimgebrauch. WIr haben sie selber in der Rösterei ebenfalls im Einsatz und schätzen die enorme Präzision, Verarbeitungsqualität und v.a. das konstant hochwertige Mahlgut, das sie produziert.

Sie ist kompakt, sieht elegant aus und passt ideal auch in kleine Küchen. Du kannst mit ihr jede Zubereitungsart mahlen – vom Espresso bis zum Filterkaffee. Die mitgelieferten Mahlscheiben 

Kein Kaffeemehl-Verlust (Zero Retention)

• Keine Verschwendung: Du kannst flexibel die Bohnensorte oder die Brühart wechseln, ohne Kaffee oder Zeit zu verlieren.
• Immer frisch: Das vertikale Mahlwerk sorgt dafür, dass kein altes Kaffeemehl in der Mühle zurückbleibt.
• Praktischer Helfer: Ein kleiner Auslass-Reiniger fegt die letzten Reste heraus und lässt sich danach magnetisch hinter der Frontplatte verstauen.
• Sauber dosiert: Der mitgelieferte magnetische Dosierbecher aus Edelstahl passt auf 58-mm-Siebträger, so landet das Kaffeemehl ohne Sauerei im Sieb.

Einfache Bedienung und Reinigung

• Reinigung ohne Werkzeug: Du kommst von vorne ganz leicht an das Mahlwerk heran, um es zu säubern oder die Mahlscheiben zu wechseln. Deine Mahlgrad-Einstellung bleibt dabei genau gleich.
• Sicherer Mahlgrad: Das Einstellrad lässt sich leicht ablesen und verstellt sich nicht aus Versehen.
• Platzsparend: Wenn du den Bohnenbehälter abnimmst, wird die Mühle noch niedriger. Du kannst die Bohnen trotzdem sicher einfüllen.

Hohe Qualität und Nachhaltigkeit

• Robust und leise: Die Mühle wiegt 12,5 kg, steht extrem stabil und läuft dank eines eingebauten Dämpfungssystems sehr leise.
• Nachhaltige Materialien: Sie besteht aus langlebigen und gut recycelbaren Materialien wie Edelstahl, Messing und Aluminium. Alle Teile, die mit Kaffee in Berührung kommen, sind lebensmittelecht.
• Eingebaute Sicherheit: Elektronische und mechanische Schutzfunktionen schützen dich beim Benutzen, selbst wenn der Bohnenbehälter abgenommen ist.

Mit oder ohne Stufen mahlen – du entscheidest

• Mit Stufen (Stepped): Der Ring rastet in winzigen 6-Mikron-Schritten ein. Das hilft dir, deine Lieblingseinstellungen für jede Brühart immer exakt wiederzufinden.
• Stufenlos (Stepless): Wenn du die perfekte Einstellung für deinen Espresso komplett frei und stufenlos suchen willst, kannst du die Mühle dafür umbauen.

Garantie

Inkl. 2 Jahre Herstellergarantie.

Technische Daten:

• Höhe (mm): 361
• Breite (mm): 153
• Tiefe (mm): 351
• Gewicht: 12,5 kg
• Leistung: 400 Watt (Asynchronmotor)
• Drehzahl: 1400 U/min (bei 50 Hz, Schweizer Stromnetz)
• Mahlscheiben: 64 mm, flach, Edelstahl, vertikal ausgerichtet
• Standard-Mahlscheiben: I189D (Espresso, mittlere bis dunkle Röstung); optional I200D (Filter, helle Röstung)
• Mahlgradeinstellung: mit Stufen (6 Mikron) oder stufenlos, umbaubar
• Bohnenbehälter: 60 g (ohne Behälter max. 24 g)
• Lieferumfang: magnetischer Dosierbecher 58 mm aus Edelstahl
• Farbe: Schwarz

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