Café décaféiné en grains – Honduras Capucas (décaféiné biologique)
Grains de café décaféinés – Honduras Capucas
Il y a des moments où l'on a simplement envie de boire du café, sans les effets stimulants de la caféine. Que ce soit tard le soir, après plusieurs cafés, ou simplement pour changer des stimulants caféinés.
Mon expérience dans la recherche d’un café vert de haute qualité sans caféine est que de nombreux cafés décaféinés n’ont tout simplement pas bon goût.
C'est pourquoi je suis particulièrement heureux d'avoir trouvé un café décaféiné fantastique et de très haute qualité auprès de la coopérative Capucas au Honduras. Cette coopérative, basée à Las Capucas, a été fondée en 1999 par José Omar Rodriguez.
Le café vert est décaféiné à l'eau. Le procédé Swiss Water Decaf ne nécessite aucun produit chimique et est donc particulièrement respectueux de l'environnement et de votre dégustation.
Le café a un goût de chocolat au lait et une légère note de fruits à noyau. Il est doux et moyennement corsé.
Convient aux machines à porte-filtre, aux machines entièrement automatiques ou aux cafetières moka.
Le café décaféiné a-t-il le même goût que le café ordinaire ?
Oui ! Le café décaféiné est si bon qu'il rivalise sérieusement avec les variétés de café éprouvées de notre torréfaction.
Quels sont les bienfaits du café décaféiné ?
Le café décaféiné offre une expérience café complète sans les effets stimulants de la caféine. Il est idéal pour les personnes sensibles à la caféine, qui évitent les troubles du sommeil ou qui souhaitent réduire leur consommation de caféine. Il contient également de précieux antioxydants et composés phytochimiques aux effets bénéfiques pour la santé.
Le café décaféiné est-il aussi sain que le café ordinaire ?
Oui, le café décaféiné contient presque les mêmes antioxydants et nutriments que le café ordinaire. Il a les mêmes effets positifs sur le système cardiovasculaire et le métabolisme, mais sans l'effet réveil.
Comment le café est-il décaféiné ?
Le café vert est décaféiné selon le procédé Swiss Water Decaf, sans produits chimiques. Cette méthode est respectueuse du goût, de la santé et de l'environnement.
Pourquoi le café est-il plus cher que les autres cafés ?
Nous avons délibérément choisi un café vert plutôt cher. Le procédé Swiss Water Decaf est certes onéreux, mais il est meilleur pour l'environnement, le goût et la santé. Fidèle à notre devise : mieux vaut un bon café que plusieurs cafés médiocres !
Dois-je faire attention à quelque chose de particulier lors de sa préparation ?
Après avoir passé votre commande, vous recevrez un e-mail séparé contenant les instructions de préparation et des conseils pour obtenir le café idéal pour votre machine à café porte-filtre ou automatique. Pas d'inquiétude, c'est très simple !
Vous recevrez votre colis sous 2 à 3 jours ouvrés. Nous expédions quotidiennement par La Poste Suisse (climatiquement neutre). Livraison gratuite à partir de 60 CHF d'achat.
Si vous êtes pressé, vous pouvez sélectionner l'option « Livraison prioritaire ». Vous recevrez votre colis le jour ouvrable suivant si vous commandez avant 10 h.
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Tous les modes de paiement sont 100% sécurisés et cryptés SSL.
100% goût
Bien équilibrés, équilibrés, sans aucune acidité gênante - nos torréfactions sont conçues pour que vous puissiez déguster un très bon café à la maison.
Quelle que soit la machine à café que vous utilisez.
durabilité honnête
Vous savez exactement d'où vient votre café. Nous connaissons personnellement nos partenaires au Brésil, en Inde, en Thaïlande, en Éthiopie et au Pérou et garantissons des conditions de travail équitables tout au long de la chaîne d'approvisionnement du café.
Nous défendons une durabilité honnête, que vous ressentirez dans la qualité de notre café.
Soutenir les start-ups
En achetant, vous soutenez une jeune entreprise familiale de l'Oberland bernois. Merci !
Vous souciez-vous de notre belle nature autant que nous ?
Nous avons rejoint l’initiative « 1% pour la Planète » et investissons 1% de notre chiffre d’affaires dans des projets de conservation dans les pays producteurs de café.