"Savoureux, rond, équilibré, juste la bonne force, exactement comme je l'aime." - Marlene (cliente satisfaite)

Noisé, chocolaté, plein en corps, avec une légère note de torréfaction et une belle douceur caramélisée. Notre mélange Classic Espresso incarne un espresso classique, tel que nous l'aimons au quotidien.

Grâce à sa torréfaction plutôt prononcée - mais pas brûlée - ce café convient aussi bien pour un excellent espresso que pour de longs cafés. Comme par exemple le Café Crème.

Après 1,5 an de torréfaction de café, nous sommes honnêtement assez fiers de ce café : lors d'un vaste test auprès de nos client(e)s en décembre 2021, ce mélange Espresso s'est révélé être le favori de beaucoup. Le café est également consommé par plusieurs de nos clients professionnels.

À propos de la ligne Classique

Les cafés de notre ligne Classique sont très accessibles en termes de goût. Généralement très chocolatés, noisettés - parfois avec de légères notes de torréfaction. Ces cafés sont destinés à plaire à un large éventail de clients et conviennent donc particulièrement bien aux bureaux et à la restauration.

Chocolat au lait, noix, note torréfiée présente, douceur caramélisée

faible acidité

Machines à porte-filtre, machines entièrement automatiques, cafetière moka

Pour les machines à porte-filtre, nous utilisons la recette suivante : 19 grammes de café, 42 grammes de boisson, en 27 secondes

Veuillez utiliser cette recette comme point de départ et expérimenter sur votre machine jusqu'à ce que vous soyez satisfait du résultat.

50 % Coopérative SanCoffee, Brésil
25% Doi Chang, Thaïlande
25 % du domaine de Sethuraman, Inde

Nous nous approvisionnons en café vert exclusivement auprès de producteurs que nous avons déjà rencontrés ou que nous prévoyons de rencontrer prochainement. Cela garantit une transparence totale des prix et la possibilité de communiquer directement avec nos partenaires locaux.

Vous recevrez votre colis sous 2 à 3 jours ouvrés. Nous expédions quotidiennement par La Poste Suisse (climatiquement neutre). Livraison gratuite à partir de 60 CHF d'achat.

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