Éthiopie Kedamai - Filtre
Des notes florales de pêche et une légère touche de chocolat au lait – voilà le goût de notre nouveau café filtre d'Éthiopie. Plus précisément, de la coopérative Kedamai. Kedamai fait partie de l'Union coopérative agricole polyvalente de Kata Muduga. Le siège du syndicat est situé dans la ville d'Agaro, à 45 km de Jimma, la plus grande ville du sud-ouest de la région d'Oromia en Éthiopie, et à 397 km d'Addis-Abeba, la capitale éthiopienne. Kata Muduga travaille avec des agriculteurs de cinq districts ruraux de la zone Jimma : Goma, Gera, Gumai, Setema et Sigimo.
Le café a été lavé et traité (Grade 1) et séché sur des « lits de séchage surélevés » (voir photos).
Étant donné que le café est léger et torréfié spécifiquement pour le café filtre, nous vous recommandons de le préparer avec un filtre, une presse française ou un Aeropress.
Vous recevrez votre colis sous 2 à 3 jours ouvrés. Nous expédions quotidiennement par La Poste Suisse (climatiquement neutre). Livraison gratuite à partir de 60 CHF d'achat.
Si vous êtes pressé, vous pouvez sélectionner l'option « Livraison prioritaire ». Vous recevrez votre colis le jour ouvrable suivant si vous commandez avant 10 h.
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Tous les modes de paiement sont 100% sécurisés et cryptés SSL.
100% goût
Bien équilibrés, équilibrés, sans aucune acidité gênante - nos torréfactions sont conçues pour que vous puissiez déguster un très bon café à la maison.
Quelle que soit la machine à café que vous utilisez.
durabilité honnête
Vous savez exactement d'où vient votre café. Nous connaissons personnellement nos partenaires au Brésil, en Inde, en Thaïlande, en Éthiopie et au Pérou et garantissons des conditions de travail équitables tout au long de la chaîne d'approvisionnement du café.
Nous défendons une durabilité honnête, que vous ressentirez dans la qualité de notre café.
Soutenir les start-ups
En achetant, vous soutenez une jeune entreprise familiale de l'Oberland bernois. Merci !
Vous souciez-vous de notre belle nature autant que nous ?
Nous avons rejoint l’initiative « 1% pour la Planète » et investissons 1% de notre chiffre d’affaires dans des projets de conservation dans les pays producteurs de café.