Mit dem neuen Home Barista Set erhältst du versandkostenfrei alles was du brauchst, um perfekten Kaffee/Espresso mit deiner Siebträgermaschine zu brühen:

• unsere drei beliebtesten Kaffeesorten für Siebträger-Maschinen / Espresso-Maschinen
• Zugang zu unserem Online-Barista-Kurs, in dem du die perfekte Zubereitung mit deiner Siebträgermaschine lernst

Die drei Kaffees sind mit speziellen Röstprofilen für Siebträger-Maschinen (ECM, Rocket, Profitec, Lelit, Ascaso, Sage, Delonghi usw.) entwickelt worden, damit du zu Hause für dich und deine Liebsten richtig gute Espressi und wunderbare Cappuccinos brühen kannst.

Im inbegriffenen Online Kurs im Wert von CHF 49.00 lernst du in gut einer Stunde alles was du brauchst, um konstant richtig gute Kaffees/Espressi mit deiner Siebträgermaschine zu brühen. Du lernst im Videokurs unter anderem:

• Grundlagen für guten Kaffee (richtige Lagerung, Erklärung Rezepte, Hinweise zu Equipment usw)
• Wie stellt man korrekt die Mühle ein? (Zusammenhang Temperatur, Mahlgrad, Verhältnis Kaffee zu Wasser usw.)
• Wie sieht der ideale Ablauf aus für konstant immer gleich gute Espressi/Kaffees?
• Was ist bei günstigeren Siebträgermaschinen speziell zu beachten?
• Was sind die 5 häufigsten Fehler beim Brühen mit Siebträgermaschinen und wie verhindert man diese?

Der Kurs ist perfekt geeignet für Anfänger oder Home Baristas, die ihr Wissen erweitern möchten.

Du bekommst im Probierpaket konkret:

• 500g Bohnen "Classic Espresso Blend"
• 500g Bohnen "Kander Espresso Blend"
• 500g Bohnen "Brasilien SanCoffee"
• lebenslanger Zugang zum Online-Kurs "Simons Barista Kurs"

Du kannst mit dem Probierpaket ca. 3 x 50 Tassen Kaffee brühen. So entdeckst du die unterschiedlichen Geschmacksprofile der drei Kaffeesorten und findest heraus, welcher dieser drei wunderbaren Kaffees dir am besten schmeckt.

Das Set eignet sich auch perfekt zum Verschenken, gib uns nach der Bestellung kurz Bescheid per Mail, damit wir den Zugang für den/die Beschenkte organisieren können (shop@simons-kaffee.ch)

Classic Espresso Blend:
50% Kooperative SanCoffee (Brasilien, Arabica)
25% Kaffefarm Doi Chang (Thailand, Arabica)
25% Sethuraman Estate (Indien, Robusta)

Kander Espresso Blend Siebträger Röstung:
70% Projektkaffee Igarapé (Brasilien, Arabica)
30% Sethuraman Estate (Indien, Robusta)

Brasilien SanCoffee
100% Kooperative SanCoffee (Brasilien, Arabica)

Der Videokurs umfasst total 21 Lektionen. In gut einer Stunde lernst du alles was du brauchst, um mit deiner Siebträgermaschine perfekten Kaffee/Espresso zu brühen.

Konkret folgende Inhalte:

Grundlagen

• Was kannst du tun bei Fragen?
• Das richtige Wasser - was musst du beachten?
• Wie lagerst du den Kaffee richtig, damit kein Geschmack verloren geht?
• Wieso solltest du Espresso immer umrühren?
• Was für Equipment brauchst du wirklich für guten Kaffee?

Kaffee-Extraktion

• Was sind Faktoren für guten Kaffee?
• Kaffee-Extraktion: wie entsteht guter Kaffee/Espresso?
• Was sind Brührezepte?
• Was ist wichtig für konstante Ergebnisse?
• Wann stoppen wir den Bezug?

So sieht es in der Praxis aus

• Barista-Workflow: so gehts konkret!
• Analysieren, bewerten und anpassen: dein Weg zu sehr gutem Kaffee
• Feinjustierung: so gelingt der perfekte Kaffee/Espresso
• So stellen wir deine Maschine auf "Autopilot"
• Wie gelingt Café Crème / Lungo mit der Siebträgermaschine?
• Thermo-Block Maschinen: das solltest du beachten
• Single-Dose Mühlen: das solltest du beachten

Bonus

• 5 häufigste Fehler beim Espresso/Kaffee zubereiten und wie du diese verhinderst

Wie läuft der Kurs ab, wie bekomme ich Zugriff?
Zum Online Kurs bekommst du direkt nach der Bestellung Zugriff. Du bekommst automatisch ein Mail zugeschickt mit einem Link. Da kannst du drauf klicken und sofort mit dem Anschauen der 21 Videos anfangen.

Was ist wenn trotz Online Kurs noch Fragen offen sind?
Du kannst uns jederzeit via Whatsapp erreichen. Gerne helfen wir dir, damit der Kaffee/Espresso bei dir perfekt gelingt!

Wie lange kann ich auf den Kurs zugreifen?
Der Zugriff ist lebenslang. Du kannst den Kurs jederzeit beliebig viele Male anschauen.

Ist der Kurs auch geeignet für Einsteiger-Siebträgermaschinen?
Ja, der Kurs ist sowohl für professionelles Equipment geeignet, wie auch für einfachere Einstiegsmodelle (bspw. mit integrierter Mühle). Gerade für Einstiegsmaschinen ist im Kurs sogar sogar ein spezielles Video vorhanden, was speziell zu beachten ist.

Was ist konkret alles im Kurs enthalten?
Alles, was du brauchst, um richtig feinen Kaffee/Espresso mit deiner Siebträgermaschine zu brühen. Konkrete Inhalte findest du unter "Kursinhalt"

Kann das Set auch verschenkt werden?
Das Set eignet sich auch perfekt zum Verschenken, gib uns nach der Bestellung kurz Bescheid per Mail, damit wir den Zugang für den/die Beschenkte organisieren können (shop@simons-kaffee.ch)

Du erhältst dein Paket in 2-3 Arbeitstagen - wir versenden täglich per Schweizer Post (klima-neutral). Versandkostenfrei ab CHF 60 Bestellwert.

Wenn es eilt, kannst du die Option "Prio-Versand" auswählen. Da bekommst du dein Paket am nächsten Werktag, bei Bestellung bis 10:00 Uhr.

Zugang zum Online Barista Kurs bekommst du in einer separaten E-Mail ca. 5 Minuten nach Bestelleingang. Du kannst dann lebenslang auf die Videos zugreifen und diese so oft wie du willst anschauen.

Du kannst wählen zwischen Bestellung auf Rechnung, TWINT, Kreditkarte/Postcard oder Apple-Pay.

Alle Bezahlmethoden sind 100% sicher und SSL-verschlüsselt.