In diesem Probierpaket sind unsere zwei Filterröstungen (2x250g) vertreten: einmal ein trocken aufbereiteter Kaffee aus Pang Khon, Thailand (getrocknete Steinfrüchte, Nougat) und einmal ein gewaschen aufbereiteter Kaffee von der Kedamai Kooperative in Äthiopien (floral, zitrisch, Pfirsich, Schwarztee). Du erhältst geschmacklich zwei sehr unterschiedliche Filterkaffees. Viel Spass beim Brühen!
Zubereitungstipps
Am liebsten bereiten wir diese Kaffees im V60 Filter von Hario zu. Auf Reisen oder wenns am morgen mal ein bisschen schneller gehen soll, ist die Aeropress unsere erste Wahl. Gerade bei Filterkaffees spielt das Wasser eine elementar wichtige Rolle. Wir empehlen deshalb, das Wasser mit einem Tischfilter (beispielsweise von Brita) zu filtern.
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