Brasilien Coopfam Kooperative

Unser beliebter Bio-Kaffee aus Brasilien. Mit seinen intensiv schokoladigen Noten und dem cremig-kräftigen Körper gehört er definitiv zu den Highlights aus unserem Sortiment.

Du kannst den Brasilien Coopfam auch im Café & Bistro Little Vegan Artisan in Steffisburg geniessen bzw. dort auch die Bohnen kaufen.

Die Cooperativa dos Agricultores Familiares de Poço Fundo e Regi baut qualitativ sehr guten brasilinischen Hochlandkaffee an. Mit der "Chain of Good" hat die Kooperative ihr eigenes Manifest erstellt, dass die Leitidee einer nachhaltigen und sozialen Landwirtschaft verfestigt.

Wir arbeiten seit 2021 mit der Kooperative zusammen.

Region

Minas Gerais (Brasilien)

Qualität & Aufbereitung

84 SCA Punkte, natürlich / ungewaschen aufbereitet

Anbauhöhe

900-1200 m.ü.M.

Varietäten

Catuai, Mundo Novo